Receitas

Pudim Proteico de Baunilha

Por Gonçalo Rocha

29.09.2021 | 0 Comentários | 1 Likes

Pudim de baunilha, delicioso, carregadinho de proteína e sem adição de açúcar!

 

INGREDIENTES:

1 pacote de Bebida proteica sabor a baunilha FULLPROTEIN;

1L de bebida vegetal;

80g de amido de milho;

2 paus de canela.

1 c café de açafrão (curcuma)

Canela a gosto

 

MODO DE PREPARAÇÃO:

Começa por diluir a bebida proteica da Fullprotein com o amido de milho.

Num tacho coloca a bebida vegetal, os paus de canela, e o açafrão e aquece o preparado, 2 minutos após junta o preparado da bebida proteica da Fullprotein com o amido de milho.

De seguida coloca o fogão em lume brando. Vai mexendo o leite creme, até ficar numa consistência parecida com um pudim proteico.

Assim que estiver pronto, desliga, retira os paus de canela, e coloca em tacinhas. Se gostares de canela polvilha com a mesma, vai ficar uma delícia.